Matlagning är så mycket mer än att bara blanda ihop ingredienser. Hur du lagar mat och vilka redskap du använder dig av spelar en viktig roll när du förbereder en måltid. För att förstå hälsosam matlagning är det viktigt att lära sig hur man bevarar ingrediensernas näringsvärden och egenskaper (smak, struktur och dofter). Och för att uppnå detta behöver du geniala redskap.
För att njuta av en hälsosam och balanserad kost måste du överväga tre viktiga faktorer:
Vår non-stickbeläggning, som blivit känd genom våra Tefal-stekpannor, kräver ingen användning av olja, vilket är en tillgång ur näringssynpunkt.
Med vår Thermo-Spot-teknologi kommer du att bemästra temperaturen och leverera perfekta måltider. Det kommer göra dig till en riktigt mästerkock! Slutligen är våra kokkärl exklusiva och exceptionellt tåliga.
I vår tid där konsumenterna är mer medvetna än någonsin om hälsa och miljön, garanterar vår eco-information säkerheten hos våra produkters non-stickbeläggningar.
Vi är stolta över dessa åtaganden som vi strävar efter att uppnå
Tefal, uppfyller miljökraven enligt ISO-standard 14001. Alla nya industri- eller logistikenheter genomgår specifika analyser för att godkänna kraven.
Den stora Tefal-produktionsanläggningen ligger i Rumilly, Frankrike och levererar 45 miljoner delar varje år. I vår miljökampanj strävar vi efter att minska miljöpåverkan för varje år. Vår miljöansvariga strategi har lett till att vi tillhandahåller en livscykelbedömning för stekpannor som utförs av ENSAM (Ecole Nationale Supérieure des Arts et Métiers) och valideras av QUANTIS.
Denna bedömning bevisar att om vi tar hänsyn till produktens hållbarhet är den faktiska miljöpåverkan av en Tefal-stekpanna med non-stickbeläggning betydligt lägre än en stekpanna med keramisk beläggning, när de två produkterna är tillverkade under samma förutsättningar.
Vi strävar efter att göra hållbara produkter som kommer att finnas vid din sida under mycket lång tid. Du får då njuta av massor av utsökta måltider tillsammans med dina nära och kära samtidigt som du värnar om vår jord.
Vad är PTFE?
PTFE, en fluorpolymer, är ett av de basmaterial som används för att tillverka non-stick-beläggningar.
Fluorpolymeren som används i non-stick-beläggningar består av en kedja av tusentals kolatomer, med två fluoratomer bundna till varje kolatom. Denna struktur ger fluorpolymeren mycket hög kemisk och termisk tröghet och exceptionella "hala" egenskaper, vilket gör det idealiskt att producera beläggningar som kommer i kontakt med mat.
De franska, europeiska och amerikanska hälsovårdsmyndigheterna (FDA) godkände alla användningen av PTFE Non-stick-beläggningar på köksredskap för mer än 50 år sedan. Regelbundna studier genomförda sedan dess har alla bekräftat att PTFE är ofarligt för människors hälsa. PTFE används ofta i medicinsk profession för att täcka pacemakers eller för att förverkliga implantat.
Varför nämns PFOA ofta i förhållande till PTFE non-stick beläggningar?
Tefal kokkärlsprodukter är PFOA-fria. Detta kontrolleras regelbundet av oberoende laboratorier som säkerställer att PFOA saknas på färdiga produkter.
PFOA (C8), eller perfluoroktansyra för specialisterna, är en förening som kan användas som polymerisations hjälpmedel i produktionsprocessen av många polymerer. Dessa polymerer användes sedan som en basisk förening vid framställning av några non-stick beläggningar på köksredskapsprodukter, mikrovågskompatibla förpackningar, vattentäta textilier, fläckresistenta mattor, pizzalådor som inte absorberar fett etc.
På Tefal vill vi utveckla produkter som hjälper dig att leverera fantastiska måltider till dina nära och kära. Men vi vill också värna om vår planet, och det är därför vi erbjuder ett brett utbud av helt återvinningsbara produkter.
Under 2010 påbörjade vi vår miljöpolicy genom att länka ekologi och gastronomi. Vi lanserade Natura, tillverkat i 100 % återvunnet aluminium och Enjoy, stekspadar gjorda med 95% återvunnet material. Idag fortsätter vi att lansera miljöansvariga produkter och vi är stolta över att kunna presentera vårt första sortiment av bakprodukter som tillverkats av 100 % återvunnet aluminium.
De tre största vinsterna med 100 % återvunnet aluminium är:
På Tefal har vi bestämt oss för att ta ställning för vår jord och bevara dess naturtillgångar. Och med återvunnet aluminium tror vi att vi kan bidra till en bättre skyddad värld!