Antal personer
Kostnad
Svårighetsgrad
Förberedelsetid
Häll sockret och portvinet i en Tefal stekpanna (18 cm) och värm tills sockret har smält. Lös upp gelantinbladen i kallt vatten enligt instruktionerna på paketet. Sänk värmen så att det sjuder och blanda ner tranbären, tranbärsjuicen och gelantinet. Täck och låt sjuda varsamt i 30 minuter, medan du försiktigt rör om då och då, tills tranbären brister. Låt svalna och servera med kalkon, annan fågel eller viltkött.