Smält fettet, sirapen och mjölken på låg värme i en Tefal stekpanna (18 cm), utan att det börjar koka. Ta bort från plattan och låt svalna i 3 minuter. Använd en sil för att sikta ner florsockret och kakaopulvret i en skål. Häll 2 msk av florsocker- ...

Häll all olja i en djup panna eller en fritös, värm till 150 °C. Blanchera de skivade potatisen i olja i ca. 4 minuter eller tills de blivit mjuka med inte färgade. Blanda ihop mjölet och ölen, rör ned gulorna och vänd sedan ner de vispade äggvitorna ...

Trimma fläskbiffarna så att de får en jämn form. Blanda mjölet med kryddorna och sockret. Täck fläskbiffarna med den smaksatta mjölet. Doppa i det vispade ägget och täck jämnt med parmesanost. Fritera dem i ca. 7-8 minuter. Låt rinna av och servera m ...

Vispa ketchupen med farinsockret, chipotlen, Worcestershiresåsen, kumminen och vitlöken. Tillaga i mikrovågsugn på hög värme, i ca. 2 minuter eller tills den är varm och bubblar. Strö salt och peppar på både sidor av varje fläskkotlett. Pensla lite ...

Ansa, rengör och tvätta svampen i citronvatten. Låt rinna av och torka. Gör smeten genom att hälla mjölet, äggulan, saltet, mjölken och oljan i en skål. Blanda alla ingredienser och vänd försiktigt ner det hårt vispade äggviteskummet. Täck svamparna ...

Blanda smöret med persiljan, parmesanosten, vitlöken och pepparn tills det blandats ordentligt. Häll smörblandningen över ena sidan av varje brödbit. Lägg en bit cheddarost på den osmörade sidan, på två av brödskivorna. Blanda mozzarellan med gruyèr ...

Blanda vinägern med citronjuicen, vitlöken, hälften av saltet och pepparn, chiliflingorna och lagerbladet. Vispa ner olivoljan tills det blandats ordentligt; rör ner persiljan. Låt stå i minst 15 minuter; ta ur lagerbladet. Torka under tiden varje k ...

Skär köttet i 3 cm stora tärningar. Trä på alla ingredienser om vartannat på spetten. Pensla med olja och krydda. Tillaga i cirka 25 minuter. ...

Häll sockret och portvinet i en Tefal stekpanna (18 cm) och värm tills sockret har smält. Lös upp gelantinbladen i kallt vatten enligt instruktionerna på paketet. Sänk värmen så att det sjuder och blanda ner tranbären, tranbärsjuicen och gelantinet. ...

Värm mjölken, sockret och saltet i en kastrull utan att låta det koka. Lägg i chokladen och smöret, rör sakta Blanda mjölet och majsstärkelsen i en stor skål. Gör ett hål i mitten och knäck äggen däri. Blanda noga. Häll försiktigt chokladblandningen ...

Forma köttförsen till fyra burgare och krydda på bägge sidor med salt och peppar. Låt vila i upp till 1 dag tills de är redo att tillagas. Blanda senapen med majonnäsen tills de bundit samman; ställ åt sidan. Välj programmet ”Korv/fläsk/lamm” och try ...

Banka ut schnitzlarna så att de blir jämna. Blanda parmesanen och brödsmulorna tillsammans. Gör äggsmeten genom att vispa ett ägg med 1 msk olja, salt och peppar. Doppa schnitzlarna först i det smaksatta mjölet och sedan i äggsmeten och täck till sis ...